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黄家科技腐竹干燥工艺：

定型干燥阶段：

此时，将腐竹推进烘房内，温度控制在50---65度，使得刚刚揭皮的腐竹，不粘连不滴水；湿度保持一定数值， 根据烘干腐竹量来调整；再讲温度控制在60度左右，控制一定湿度，干燥时间一般在3--4小时。 回潮干燥阶段：

经过阶段干燥处理后，停机降温，让腐竹回潮干燥处理，使得内部水分向外面扩散，时间保持在1--2小时，温度升高

到55度,对腐竹加热处理，干燥时间_般控制在3--4小时。

加热干燥阶段：

此阶段保持一定的湿度，不能排湿过快，温度提高到65度左右，干燥时间控制在1--2小时，湿度保持一定的值，不能过低，

以免腐竹断裂；此时基本干操完成，待腐竹有一定的回潮度，稍微柔软再进拿出包装处理。

我们平时所说的坚果包含的种类比较多，常见的有花生、核桃、红薯干、瓜子、杏仁、各种瓜类的种子进行干燥后的果实等在国外非常有名的澳洲坚果、以及其它的_些我们还叫不出来名称的坚果；国内常见的花生、核桃、杏仁、红薯干等干 果需 求量很大，需要对新鲜的物料进行干燥处理后才能更好保存和运输，获得更好更高的经济价值。

烤箱在使用过程中或恒温状态下都不可以关掉循环风机，因为烤箱是靠循环风机把热风送到箱体的每个部位。如果在烘烤过程中关掉循环管风机或风机坏了，就无法将发热体的热量送到烤箱内部，导致烤箱内部温度严重不均匀，还会烧坏发热体。所以循环风机是很重要的，必须保证循环风机正常运转！

云南黄家科技有限公司是一家主要经营家用、酒店、宾馆、写字楼、大型商场、超市等空调设备销售、安装、维修为一体的多元化服务公司。

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